Bếp hồng ngoại và Bếp từ giống và khác nhau như thế nào?!

Bếp hồng ngoại là gì? Bếp hồng ngoại hoạt động như thế nào, Bếp hồng ngoại khác gì bếp từ là những thắc mắc thường gặp khi chọn mua bếp hồng ngoại.

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại là loại bếp hiện đại, hoạt động trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi sử dụng, dòng điện trong bếp hồng ngoại sẽ đốt nóng các cuộn dây điện trở bên trong để tạo ra nhiệt, truyền đến mặt bếp làm chín thức ăn.

Bếp từ là gì?

Bếp từ là dòng bếp công nghệ cao, hoạt động dựa trên nguyên lý tác động giữa dòng điện và từ trường trong cuộn dây. Cuộn dây dẫn điện trong bếp từ được đặt trong bếp sẽ tạo ra dòng điện cảm ứng (từ trường) khiến đáy nồi kim loại trong khu vực này nóng lên, nấu chín thức ăn.

Tính năng ưu việt giống nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại là gì? 

- An toàn khi sử dụng, không lo cháy nổ.

- An toàn sức khỏe, không sinh ra khói hay các khí độc hại như CO hay CO2.

- Sử dụng điện năng, không lo hết nguyên liệu giữa chừng.

- Tiết kiêm nguyên liệu bởi nhiên liệu sử dụng cho nấu nướng không bị thất thoát nhiều. Nếu để đun 1 lít nước, bếp ga phải tốn 600 đồng thì bếp từ chỉ tốn 100 đồng.

- Chế độ hẹn giờ tiện dụng, tiết kiệm thời gian khi nấu ăn.

- Nhiều chế độ nấu được cài đặt sẵn, giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.

- Vệ sinh dễ dàng.

- Thiết kế bếp sang trọng.

Điểm khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ

- Cơ chế hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau nên mặt bếp hồng ngoại khi nấu ăn rất nóng, có thể gây bỏng còn mặt bếp từ vẫn mát.

- Khác với bếp từ, bạn có thế sử dụng bếp hồng ngoại với hầu hết các loại nồi như inox, thủy tinh, nhôm … Bếp từ rất kén nồi, nếu muốn dùng các loại nồi khác trên bếp từ phải có bộ chuyển.

- Bếp hồng ngoại có thể dùng để nướng thực phẩm

Thắc mắc bếp hồng ngoại là gì đã được giải đáp qua bài viết này. UNILIFE chúc người tiêu dùng lựa chọn đúng bếp hồng ngoại tốt, giá cả phù hợp và dùng được bền lâu.